干羊肠衣的用途主要包括以下几个方面?：

?食品包装?：干羊肠衣具有良好的耐热性和耐水性，非常适合用于肉类等食品的包装。它可以保持食品的形状，使食品在烹饪过程中更加美味可口?。

?制作香肠和灌肠?：干羊肠衣常用于制作香肠和灌肠。由于其薄细的特点，适合手工灌制细小的肉制品，如风干肠和脆皮肠等。使用羊肠衣制作的香肠肉质更紧实，口感更好?。

?医疗应用?：在医疗领域，干羊肠衣被用作传统的医用材料，主要用于包扎外伤和手术切口。它能够保护伤口，减轻疼痛，并促进伤口愈合。由于羊肠衣材质柔软、透气性好且具有强吸收能力，因此在医疗中广泛应用?。

?其他用途?：此外，干羊肠衣还可以制成肠线，用于制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等?。

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